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Création d’un bar à vins pour un restaurant

Mobilier frigorifique - Climatisation – Equipement professionnel (38)

Ce restaurant installé en Isère (38) a fait appel à Polyporte pour la création de son bar à vins.

 

Le client recherchait un prestataire pouvant lui fournir différents équipements pour la préparation et le service. Il souhaitait également climatiser la salle de restaurant et réfrigérer l'armoire à vins de présentation.

 

Pour répondre à sa demande, nous avons fourni et installé :

  • Une climatisation réversible avec cassette encastrée
  • Un équipement frigorifique à groupe silencieux déporté, pour la réfrigération de sa cave à vins
  • Un meuble arrière réfrigéré pour les boissons et les aliments, avec un groupe silencieux positionné à l'extérieur
  • Une vitrine de présentation réfrigérée entièrement vitrée
  • Un trancheur polyvalent
  • Un lave verres professionnel

 

Le restaurateur a été entièrement satisfait de la prestation, il a apprécié notre solution d'offre globale.

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