Laboratoire de boucherie avec des panneaux isolants
Chambre froide – Laboratoire – Espace de vente (38)
Nous avons eu le plaisir de réaliser un projet sur mesure pour un laboratoire de boucherie situé en Isère (38). Polyporte a pris en charge la conception et l’installation de plusieurs espaces fonctionnels, adaptés aux besoins de ce client. Grâce à l’utilisation de panneaux de type industriel et à des équipements frigorifiques performants, nous avons livré une installation fiable et conforme aux normes du secteur.
Les éléments installés pour ce laboratoire de boucherie :
- Plusieurs chambres froides pour la conservation des produits, avec un contrôle précis des températures.
- Un laboratoire de découpe, conçu pour faciliter le travail de transformation en respectant les normes d’hygiène strictes.
- Un espace de vente
- Installation des équipements frigorifiques pour le laboratoire de découpe et les chambres froides.
Nous avons donc conçu un laboratoire de boucherie complet, optimisé pour chaque étape, de la découpe à la vente directe. Ce projet met en avant notre savoir-faire dans la conception et l’aménagement de laboratoires agroalimentaires.
Si vous avez un projet similaire ou souhaitez rénover votre laboratoire, n’hésitez pas à nous contacter.
